Dieta Coletiva - Sopa de Verão (copiada da televisão)

Alguém até pode me acusar de falta de criatividade, até pode ser, mas o caso é outro, hoje é segunda-feira, dia de postar receitas para a Dieta Coletiva (estou aproveitando muito essa modalidade de dieta, gosto de ler o relato das outras paticipantes, os posts das convidadas, assim dá para manter a motivação sempre em alta)!
Aqui em São Paulo está fazendo um calor digno do inferno, uma loucura, estamos, literalmente derretendo!
Sábado, no programa da Angélica, a Ingrid Guimarães ensinou essa Sopa de Verão, gostei da ideia, e olha só, que coisa mais fácil!
( estou postando a receita conforme foi passado, mas para o caso de consumo individual, é possível fracionar!)
Sopa de Verão
4 abobrinhas com casca, cortadas em cubos
2 pepinos com casca, cortados em cubos
3 dentes de alho
1 fio de azeite
3 potes de iogurte natural desnatado
1 ramo de dill, picadinho
creme de leite ligth (opcional)
Numa panela refogar o alho no azeite, acrescentar a abobrinha.
Quando a abobrinha estiver bem molinha, juntar o pepino e continuar refogando.
Acrescentar dill.
Passar o refogado para o liquidificador e acrescentar o iogurte, bater.
Deixar gelando por 2 horas.
Ao servir junte uma colherada de creme de leite e enfeite com dill picado.
Pronto!
Para quem gosta de fazer uma farra na cozinha, mas não perde a pose, essa receita é ideal!
Bon Apetit

Quanto ao meu emagrecimento, devo comentar que, por estar vivendo esse momento "climatérico" de ser, estou eliminando vagarosamente algumas gramas por semana, fiquei nervosa com isso, mas é assim que meu metabolismo está funcionando, faço exercício, tomo muita água, estou controlando a comida, devo estar indo no caminho certo, devagar e sempre!

PS: Acabei de fazer a sopa de verão, eu não tinha os 4 copos de iogurte, então coloquei apenas dois e substituí os outros dois por dois copos de caldo de galinha, ficou sensacional!